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排名第1：湖南环境生物职业技术学院；
排名第2：湖南化工职业技术学院；
| 排名 | 院校名称 | 专业名称 | 专业排名等级 |
|---|---|---|---|
| 1 | 湖南环境生物职业技术学院 | 食品生物技术 | -- |
| 2 | 湖南化工职业技术学院 | 食品生物技术 | -- |
食品生物技术主要研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等方面的基本知识和技能，进行食品的研发、生产、检验、分析、品控等。例如：新款零食的研发与生产，香肠、肉脯等肉制品的加工，酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工，食品营养成分和添加剂的检验与分析，食品品质和卫生的把控等。
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