临夏大学提供的专业包括但不限于以下几类：

医学相关专业

医学检验技术

口腔医学技术

护理

助产

药学

工程与技术相关专业

机械工程技术

建筑工程技术

道路与桥梁工程技术

水利水电工程

土木工程

计算机科学与技术

管理与经济相关专业

行政管理

法律事务

工商管理

旅游管理

市场营销

人力资源管理

艺术与设计相关专业

艺术设计

表演艺术

教育相关专业

学前教育

小学教育

特殊教育（如早期教育、婴幼儿托育服务与管理等）

语言与文学相关专业

应用阿拉伯语

应用外语（如波斯语）

农林牧渔相关专业

畜牧兽医

园林技术

财经商贸相关专业

汽车营销与服务

会计

电子商务

请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议直接咨询学校官网或联系学校招生办公室获取最新信息。