西南民族大学的二本专业包括但不限于以下领域：

电子信息工程：

培养掌握现代电子技术、通讯技术和信息处理等方面的人才。

工商管理：

旨在培养具备企业经营管理知识和能力的专业人才。

会计学：

培养学生掌握会计理论、财务成本管理和审计实务等专业技能。

市场营销：

注重培养学生市场推广和营销策划的能力。

经济学类：

如经济学、国际经济与贸易等。

法学类：

如法学、政治学与行政学等。

教育学类：

如学前教育、小学教育等。

文学类：

如汉语言文学、英语、新闻传播学等。

理学类：

如数学与应用数学、物理学、化学等。

工学类：

如计算机科学与技术、环境科学与工程等。

农学类：

如动物科学、植物保护等。

艺术学院：

包括美术学、绘画、动画、雕塑、摄影、视觉传达设计、舞蹈表演、舞蹈编导、表演、音乐学（师范类）、音乐表演（器乐）、音乐表演（声乐）。

法学院：

法学。

管理学院：

工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、行政管理、公共事业管理。

经济学院：

经济学、国际经济与贸易、财政学、金融学、保险、投资学。

旅游与历史文化学院：

旅游管理、历史学（历史、古籍文献整理）、博物馆学、民族学（文化人类学）、文化产业管理。

外国语学院：

英语（含英语语言文化、英语教育、英语翻译、商务英语）、法语、日语、朝鲜语。

这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域，为学生提供了广泛的专业选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。