选择留学咨询专业时，可以考虑以下专业：

计算机专业：

计算机专业是理工科专业，全球范围内需求量大，薪酬高，尤其是软件工程师、数据分析师等岗位。

金融专业：

金融专业一直是留学热门，就业前景好，薪资待遇高，尤其在银行、证券、保险等金融机构。

会计专业：

会计专业工作稳定，收入高，有机会升入企业管理层，是女生留学热门选择。

艺术设计专业：

该专业主要面向美术生，留学热门专业，就业前景较好。

教育专业：

随着中国对教育的重视，教育专业的需求量大，工作稳定，福利待遇好。

传媒专业：

在互联网时代，传媒专业需求量大，收入高，适合喜欢传播和媒体行业的学生。

精算师：

精算师职业前景好，薪酬高，尤其在保险、基金、证券投资等领域。

市场营销专业：

这个专业涉及到业务，适合想要从事留学咨询工作的人。

管理类专业：

管理学专业培养具有理论基础和实践能力的高水准国际化管理人才，适合那些希望从事留学管理或教育咨询工作的学生。

建筑与基础设施：

新西兰等地对该领域的人才有较大需求。

商科：

包括金融、会计、市场营销、人力资源等，以及酒店管理、商业分析、奢侈品管理等小众专业。

生命科学与医学：

涵盖了从基础生物学到临床医学的多个领域，是一个理想的选择。

新闻传媒专业：

当今世界增长最快的行业之一，为未来的高薪就业打下坚实的基础。

法律专业：

尽管成为律师的道路不易，但在一些国家，法律专业提供了良好的就业前景。

选择专业时，除了考虑以上热门领域，还应结合个人兴趣、职业规划以及未来发展方向进行综合考虑。同时，具备良好的英语能力和相关的行业经验也会增加就业竞争力。