初中定向生在选择专业时，应综合考虑多个因素，以确保所选专业既符合个人兴趣和职业规划，又能满足当地教育需求和产业发展情况。以下是一些建议：

了解当地教育需求和产业发展情况

选择专业时，应考虑当地的教育需求，如哪些学科的教师需求较大，哪些专业的毕业生在当地有较好的就业前景。

了解当地的产业发展情况，选择与之相关的专业，如农业、医学、信息技术等，这些专业通常有较好的就业前景。

结合个人兴趣和职业规划

选择自己感兴趣的专业，这样在学习过程中会更有动力和热情。

考虑自己的职业规划，选择与之相符的专业，如教育定向生可以选择学前教育、小学教育、中学教育等专业。

合理安排志愿顺序

根据自己的成绩和排名，合理安排志愿顺序，将最想去的学校和专业放在前面，同时也要考虑到备选学校和专业。

了解各个学校的具体招生要求和条件

不同学校和地区可能有不同的招生政策和录取标准，了解这些信息有助于更好地选择志愿。

考虑专业的前景和发展

了解不同专业的就业前景和发展前景，选择有发展潜力的专业，如信息技术、数据分析等。

参考历年录取情况

查看历年录取数据，了解哪些专业的录取情况较好，可以作为参考。

咨询专业人士

可以咨询学校老师、学长学姐或专业人士，获取他们的建议和指导。

综上所述，初中定向生在选择专业时，应综合考虑当地需求、个人兴趣、职业规划以及专业前景等因素，合理安排志愿顺序，确保选择到最适合自己的专业。