四川大学的一些考研冷门专业包括：

发酵工程

皮革化学与工程

生物质化学与工程

革制品工程与材料

轻工技术与工程

纺织材料与纺织品设计

纺织化学与染整工程

纤维技术与工程

服装设计与工程

服装设计（艺术类）

纺织工程

材料学

材料工程

档案学

边疆学

考古学

民族学

历史文献学

图书情报与档案管理类专业

哲学（江安校区）

国际政治（江安校区）

汉语言文学（基地班）

编辑出版学

信息资源管理

工程力学

劳动与社会保障

食品科学与工程

冶金工程

园林

安全工程

31. 工业工程

32. 护理学

33. 过程装备与控制工程

34. 公共事业管理

这些专业由于各种原因，如专业名称高大上但就业前景一般、招生人数较少等，导致考研时报考人数较少，可能会招不满。建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注这些冷门专业的就业情况和发展前景。