甘肃有几所提供畜牧专业教育的高等院校和中职学校，具体如下：

甘肃畜牧工程职业技术学院 ：

成立于2004年，是甘肃省唯一一所培养畜牧兽医和农业机械类人才的全日制普通高等职业院校。

坐落于甘肃省武威市黄羊镇，拥有8个二级学院，开设53个高职专业。

甘肃农业大学 ：

前身是1946年创建于兰州的国立兽医学院，1951年更名为西北畜牧兽医学院，1958年与筹建中的甘肃农学院合并成立。

学校有国家级领军人才、突出贡献专家等高层次人才10人。

临洮农业学校 ：

成立于1937年，是一所历史悠久的中等职业学校，重点专业包括畜牧兽医。

平凉农业学校 ：

成立于1956年，位于甘肃省平凉市，为社会培养了大量的农业技术和管理人才。

临夏现代职业学院 ：

-是一所全日制普通高等职业院校，具体排名未详细列出，但在畜牧专业方面有一定的教育实力。

兰州现代职业学院 ：

也是一所全日制普通高等职业院校，具体排名未详细列出，但在畜牧专业方面有一定的教育实力。

武威职业学院 ：

是经教育部备案、甘肃省人民政府批准的全日制公办普通高等职业院校。

定西职业技术学院 ：

排名第2，具体专业未详细列出。

平凉职业技术学院 ：

开设有畜牧兽医专业专科。

甘肃新盛国资技工学校 ：

开设有畜牧兽医专业专科。

陇南师范高等专科学校 ：

开设有畜牧兽医专业专科。

酒泉职业技术学院 ：

开设有畜牧兽医专业专科。

这些学校提供了不同层次和类型的畜牧专业教育，涵盖了从中等职业教育到高等职业教育的各个层次。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体专业设置和教学质量来选择合适的学校。