2025年高考烟台200分能上的学校主要有以下几种选择：

烟台大学

烟台大学是山东省属重点综合性大学，拥有文、理、工、法、农、医、经济、管理、教育、艺术等10个学科门类的66个本科专业。尽管烟台大学是一所重点综合性大学，但根据2024年的录取情况，200分仍然有机会被录取，尤其是对于一些冷门专业或学院。

技能型大学

高考低于200分可以考虑报考技能型大学，这些学校以就业为导向，注重职业技能培训，学历与技能兼顾。

其他院校

根据2024年的录取数据，200分还可以报考一些其他院校，如烟台科技学院等。

建议

综合考虑：200分在烟台大学可能只能选择一些冷门专业或学院，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更适合的专业和学校。

技能型大学：如果对职业技能培训更感兴趣，可以考虑报考技能型大学，这样可以在短时间内获得一技之长，提高就业竞争力。

多了解信息：建议多了解各个学校的招生简章和专业设置，选择最适合自己的学校和专业。