泸西县的大专学校包括以下几所：

四川化工职业技术学院 ：

办学层次 ：专科

办学性质 ：公办

简介 ：位于四川省泸州市，隶属于四川省经济和信息化委员会，是一所全日制普通高等专科学校。

泸州职业技术学院 ：

办学层次 ：专科

办学性质 ：公办

简介 ：位于四川省泸州市，是一所专科层次的高等职业教育学校，主要为泸州地区及周边地区输送技能型人才。

云南开放大学 ：

地址 ：云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县中枢镇阿庐大街北侧1000米处

特点 ：由云南省人民政府主办，省教育厅主管，提供学历教育和非学历教育，实行开放教育与高职教育“双模式”发展。

泸西县农业机械化技术学校 ：

性质 ：职业教育中心

特点 ：学生满意度高。

泸西县职业高级中学 ：

性质 ：公立职业学校

层次 ：全日制

建校时间 ：1994年

地址 ：泸西县中枢镇东河村58号

专业 ：包括航空发动机装试技术专业、飞机部件修理专业、航空地面设备维修专业、机场场务技术与管理专业等。

泸西县老年大学 ：

关注点 ：专注于老年教育，提供特色课程，如思政课，以满足老年学员的学习需求。

这些学校和教育机构为泸西县的居民提供了从基础教育到职业教育的全方位服务。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。