财务运营学校开设的专业主要包括以下几种：

财务管理专业 ：侧重于企业或组织的财务决策、计划和控制，包括资金筹集、投资、运营和风险管理等方面。

会计学专业 ：最基础的财务专业，主要学习会计的基本理论、方法和技能，包括财务会计、成本会计、管理会计等。

审计学专业 ：主要学习审计的基本理论和方法，包括财务审计、内部审计和外部审计等。

会计电算化专业 ：利用计算机技术进行财务记录、处理和报告的专业。

管理会计专业 ：侧重于为企业内部管理提供决策支持的信息和分析。

税务管理专业 ：主要学习税收法规、政策和实务，包括税法、税务筹划和税务实务等。

税务实务专业 ：专注于税收实务操作，如纳税申报、税务审计等。

财政与税收专业 ：研究政府财政收支活动及税收分配、使用和管理。

审计实务专业 ：侧重于审计实务操作，包括审计计划、实施和报告等。

会计与统计核算专业 ：结合会计学和统计学的知识，进行财务数据的核算和分析。

财务电算化专业 ：利用计算机技术进行财务管理和会计工作的专业。

大数据与财务管理专业 ：结合大数据技术进行财务数据分析和管理的应用。

大数据与会计专业 ：利用大数据技术进行会计记录、处理和报告。

这些专业涵盖了财务运营的各个方面，从基础的会计和财务管理到高级的大数据分析和税务管理，为学生提供了广泛的知识和技能选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。