中端厨房装修的收费大致在 7000至8000元人民币之间。这个价格区间通常包括地板和墙砖的装修费用，以及一些基本的厨房电器和用品。如果需要更深入的改造，比如更换石英石台面或定制实木橱柜，费用可能会增加到11000至12000元人民币。

此外，如果考虑设计感和个性化需求，可能需要设计师的介入，这将增加设计费和设计材料的花费。因此，中端厨房装修的实际费用可能会根据个人需求和所选材料的不同而有所变化。

建议在选择装修材料和方案时，详细列出所需项目，并咨询多家装修公司或专业人士，以获取更准确的报价和详细的费用估算。