施工组织设计安排施工的步骤如下：

了解项目需求和条件

深入了解工程的结构、工程量、边界条件（包括水文地质气象条件、周边环境条件、规范及业主要求等）。

制定总体施工方案

根据工期要求，决定先做什么后做什么，例如是全部同时施工还是几栋流水施工。

规划施工的总体安排和目标，包括施工顺序、施工工艺、施工方法等。

现场布置与资源配置

确定办公区、生产区、生活区的布置，以及塔吊等设备的放置位置。

制定详细的施工资源计划，包括人力资源、物资资源、机械设备等的需求和配置。

进度计划

根据工程量和大方案，结合施工定额或者经验确定各个施工段的施工时间，并加入时间轴，形成详细的进度计划。

安全与环境管理

评估施工过程中可能存在的安全风险，制定相应的防范措施。

确保施工现场的安全设施完善，并进行安全培训，提高施工人员的安全意识和应急处理能力。

施工控制与监督

制定施工质量控制计划，包括施工质量检查、验收标准等，确保施工质量符合要求。

对施工进度进行监控和调整，及时解决施工中的问题，确保施工进度按计划进行。

施工总结与评估

在施工结束后，对施工过程进行总结和评估，撰写施工总结报告，包括施工进度、质量、安全等方面的评价和改进意见。

通过以上步骤，可以确保施工组织设计合理地安排施工，实现工程项目的顺利进行和高效完成。