家用空调在制冷时 最低温度通常在零下十度左右。这个温度已经可以满足大多数人的需求，并且能够保证我们的身体健康。然而，如果我们有特殊需求，例如某些实验室或特殊行业的需要，可以采用特殊的空调设备来实现更低的制冷温度，如商用或工业用的空调，它们往往具备更强大的制冷能力，可以将室温降低到零下二十度甚至更低。

对于制热功能，大多数家用空调在零下5度以下的环境下制热能力会显著下降，并且有可能出现四通阀冻结、压缩机过载等问题。一些技术更先进的空调，如变频空调以及配备有低温增强制热功能的空调，其制热能力可能会更强一些，能够在零下15度甚至更低的环境下正常工作。不过，在实际操作中，零下多少度不能制热还受以下几个主要因素的影响：

1. 空调的类型：不同型号和技术指标的空调决定了其工作的最低温度限制。

2. 空调的品牌：不同品牌的空调在最低工作温度上可能会有所不同。

3. 空调的使用环境：室外温度过低时，空调的制热效果会大打折扣，甚至无法启动制热模式。

综上所述，家用空调在制冷时最低温度通常在零下十度左右，而制热能力则受多种因素影响，在零下15度甚至更低的环境下，一些先进的空调设备仍然可以正常工作。但需要注意的是，空调的最低温度设定还受到其制冷能力和使用环境等因素的限制。