总监理工程师解除文件通常包括以下内容：

解除原因：

详细说明解除总监理工程师合同的具体原因，例如工作表现不佳、合同到期、项目取消等。

合同解除日期：

明确合同解除的具体日期。

交接工作：

说明总监理工程师在合同解除前需完成的所有工作任务及交接事宜。

财务结算：

列出合同解除前应支付的监理费用、已支付金额、未支付金额及退还方式等财务事项。

保密条款：

约定双方在合同解除后仍需遵守的保密义务，包括商业秘密、技术秘密等信息的保密。

争议解决：

明确合同解除后争议解决的途径，如协商、仲裁或诉讼。

其他条款：

根据具体情况，可能还包括其他相关条款，如责任承担、合同终止后的其他义务等。

以下是一个总监理工程师解除合同的示例模板：

总监理工程师解除文件

甲方（委托方）：

全称：

地址：

乙方（监理方）：

全称：

地址：

一、解除合同

1. 甲乙双方同意自本协议签署之日起，解除原《工程监理合同》，合同编号为__________。

2. 解除合同的原因为：___________________________________________________________。

二、交接工作

1. 乙方应在合同解除前完成所有工作任务，并移交所有相关文件资料。

2. 双方应共同确保项目质量和安全，确保项目按期完成。

三、财务结算

1. 截至合同解除之日，甲方应支付给乙方的监理费用总额为__________元，已支付金额为__________元，未支付金额为__________元。

2. 乙方应在收到全部未支付监理费用后，向甲方提供相应发票，并结清所有账目。

四、保密条款

1. 双方同意，在签署本协议之日起至解除日期之内的所有信息，包括但不限于原合同的商务条款、技术要求等，均为保密信息。

2. 未经对方同意，双方不得向任何第三方披露保密信息。

五、争议解决

1. 凡因本协议引起的或与本协议有关的一切争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权将争议提交至有管辖权的人民法院解决。

六、其他条款

1. 本协议自签署之日起生效，解除原合同的全部权利和义务。

2. 双方应在本协议生效后__日内，按照原合同的约定，完成各项交接工作。

甲方（签字）：__________

日期：__________

乙方（签字）：__________

日期：__________

请注意，以上模板仅供参考，具体解除文件应根据实际情况进行调整和补充。在签订正式文件前，建议咨询专业法律人士以确保合法性和有效性。