山东的3+2大专学校包括以下几所：

山东牧医学院

威海职业学院

山东商业职业技术学院

山东职业学院

山东电子职业技术学院

山东交通职业学院

山东水利职业学院

济南工程职业技术学院

青岛海洋技师学院

青岛职业技术学院

菏泽华伟职业学校

山东省潍坊商业学校

烟台城乡建设学校

临沂电力学校

潍坊市技师学校

山东德州汽车摩托车专修学院

山东旅游职业学院

济南职业学院

山东特殊教育职业学院

山东劳动职业技术学院

淄博职业学院

山东工业职业学院

日照职业技术学院

滨州职业学院

这些学校提供3+2分段培养项目，学生在高职高专学校学习三年，成绩合格后进入衔接本科院校学习两年，最终获得本科学历和学位证书。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。