中药学专升本可以报考的专业和院校如下：

可报考的专业

临床医学专业

医学检验专业

药学专业

护理学专业

制药工程专业

食品质量与安全专业

生物制药专业

生物技术专业

生物工程专业

健康服务与管理

养老服务管理

化学工程与工艺

药物制剂

中药资源与开发

中草药栽培与鉴定

可报考的院校

北京中医药大学等医学类院校

贵州三行专升本

南阳理工学院

河南中医药大学

郑州大学

河南理工大学

新乡医学院三全学院

黄河科技学院

临沂大学

齐鲁医药学院

山东协和学院

齐鲁理工学院

陕西国际商贸学院

云南中医药大学

云南经济管理学院

贵州中医药大学

贵州民族大学

湖北民族大学

武汉生物工程学院

建议选择与自己的兴趣和职业规划最为匹配的专业和院校进行报考。同时，可以关注各院校的录取分数线和招生政策，以确保能够顺利录取。