考研中的“大旱”是指 阅卷打分比较严格的地区。在考研中，有些地区的阅卷标准相对较宽松，被称为“水区”，而有些地区则相对较严格，被称为“旱区”。旱区通常意味着考生在这些地区的考试表现可能会受到更严格的评估，从而得到较低的分数。

具体到省份，一些被普遍认为是旱区的包括：

1. 北京

2. 天津

3. 福建

4. 江苏

5. 上海

这些地区的考生可能会因为阅卷严格而面临较高的竞争压力。相反，一些地区如山东、安徽、甘肃、湖南等则被认为是水区，这些地方的阅卷标准相对较宽松，可能会给考生带来一定的优势。

需要注意的是，这些划分并不是绝对的，每年情况可能会有所不同。此外，考生的个人表现和准备情况也会对最终成绩产生重要影响。因此，无论是处于旱区还是水区，考生都应该认真准备，以最佳状态迎接考试。