在选择自考的教育类专业时，可以考虑以下几种：

小学教育

专业介绍：主要研究教育学、心理学、小学课程教学等方面的基本知识和技能，培养良好的人文素养、心理素养和教师职业道德素养。在小学进行语文、数学等学科的教育教学工作。

专业详情：

自考层次：自考专科、自考本科。

推荐院校：四川师范大学、乐山师范大学、成都大学、成都师范学院。

专业优势：纯文科专业，不考数学，简单拿证快。就业面广，能考教师资格证，也能考教师编制。工作环境稳定，主要是面对学生，工作相对轻松，适合女生。

就业方向：

考公考编，企事业单位宣传、文秘等岗位。

在私立小学或公立小学担任小学教师。

在教育机构从事教务主任、课程顾问、助教等工作。

学前教育

专业介绍：主要研究教育学、学前儿童保育学等方面的基本知识和技能，进行学龄前儿童的教育教学、品行培养、智力开发等。

专业详情：

自考层次：自考专科、自考本科。

推荐院校：四川师范大学、成都大学、西华大学、乐山师范大学、成都师范学院。

专业优势：纯文科专业，不考数学，考试简单。可以考相关教师资格证，考教师编制。社会需求量大，就业压力小。

就业方向：

在幼儿园、早教机构从事教学工作。

从事儿童产业玩具开发等工作。

专业艺术团体、企事业单位等机构从事相关工作。

汉语言文学（汉语言文学教育方向）

专业介绍：属于教育类专业，且是考公考编的热门专业，相对其他教育专业，汉语言文学是适用范围最广的。

专业详情：

统考科目：中国现代文学史、中国古代文学史（一）、中国古代文学史（二）、外国文学史、语言学概论、马列文论选读。

就业方向：

新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作。

英语教育

专业介绍：培养英语教学、翻译等方面的能力，适应国际化社会的发展需求。

专业详情：

统考科目：英语（或商务英语）。

就业方向：

教育机构、外资企业、外贸公司、翻译机构等。

教育管理

专业介绍：主要研究教育管理的基本理论和方法，培养教育行政管理人员和教育机构领导人员。

专业详情：

统考科目：教育管理、教育心理学、学校管理学等。

就业方向：

各类院校、学院、社区服务社、咨询组织、文化组织等。

心理健康教育

专业介绍：主要研究心理健康教育的理论和实践，培养心理健康教育教师。

专业详情：

统考科目：教育心理学、发展心理学、学校心理健康教育等。

就业方向：

学校、教育机构、心理健康咨询机构等。

艺术教育

专业介绍：以文学、音乐、美术等为艺术手段和内容的审美教育活动。

专业详情：

统考科目：艺术概论、音乐学、美术学等。

就业方向：

艺术团体、学校、文化机构等。

根据以上信息，建议选择与自己兴趣和职业规划最为匹配的专业。例如，如果你喜欢与孩子打交道并希望从事教育工作，那么小学教育或学前教育可能是不错的选择。如果你对文学和写作有浓厚兴趣，并且希望从事教育或文化相关工作，那么汉语言文学（汉语言文学教育方向）可能更适合你。如果你希望在国际化的环境中工作，并且具备良好的英语能力，那么英语教育或教育管理可能是一个好的选择。