选择函授大专时，可以考虑以下几所学院：

广东石油化工学院：

因其教学质量高、教学服务完善以及学制短而受到考生欢迎。该校排名高，每年报读人数超过两万人，但因招生名额有限，录取竞争较为激烈。

开放大学：

提供远程教育和函授课程，教学质量得到广泛认可。该校专业设置广泛，教学体系完善，适合不同需求的学生。

广东金融学院 、 广东第二师范学院：

这些院校的办学各有特色，是热门选择。

安徽开放大学：

安徽开放大学以远程教育为主，拥有广泛的专业设置和完善的教学体系，教育资源丰富，适合在职人员提升学历。

安徽职业技术学院：

以职业教育为主，教学水平和就业率较高，函授大专课程涵盖多个热门专业，注重实践能力培养。

合肥财经职业学院：

位于省会合肥，历年报考人数突破一万人，函授大专评价较高。

云南泛亚专修学院：

在云南地区成人教育中享有良好的声誉，教育质量得到认可。

湘潭大学：

在某些评价中，其函授教育被认为优于湖南师范大学。

河北建筑工程学院、 河北民族师范学院：

在河北地区提供函授教育，有一定的声誉。

东莞理工学院、 东莞城市学院：

在东莞地区提供函授教育，有良好的教育资源。

这些学院在函授大专教育方面都有各自的优势和特色，建议根据个人需求、地理位置和职业规划等因素，选择最适合自己的学院。同时，建议查看各学院的最新招生简章和专业设置，以获取最准确的信息。