在广州，可以参加自考的大学包括但不限于以下几所：

1. 广州大学

2. 广东工业大学

3. 华南理工大学

4. 广东金融学院

5. 广东财经大学

6. 广州工商学院

7. 岭南师范学院

8. 广州航海学院

9. 华南师范大学

10. 暨南大学

11. 深圳大学

12. 华南农业大学

13. 南方医科大学

14. 广东外语外贸大学

15. 广东白云学院

16. 广东技术师范学院

17. 广东石油化工学院

18. 佛山科学技术学院

19. 江门职业技术学院

20. 深圳职业技术学院

考生可以根据自己的专业兴趣和目标选择合适的院校进行报考。