甘谷县拥有众多教育机构，包括中学、小学、幼儿园等。以下是部分学校的简介：

甘谷县职业中等专业学校 ：创办于1982年，是一所全日制正规化学校，受甘谷教育局领导。学校坚持教育改革，坚持校企合作办学方向，确保教育与就业相衔接。

甘谷县第一中学 ：简称甘谷一中，始建于1925年，前身为伏羌县立中学。1949年8月甘谷解放后，学校直属省教育厅领导，命名为“甘肃省甘谷中学”。1956年迁至南关新址，更名为“甘肃省甘谷第一中学”。是一所省级示范性高级中学。

甘谷县第四中学 ：创建于1970年，是一所县办农村完全中学。学校位于甘肃省天水市甘谷县磐安镇中心街上，2005年晋升为甘谷县高级中学。

甘谷县第三中学 ：创建于1957年，坐落在甘谷县安远镇中心，肩负着培育甘谷北片八乡镇学子的历史使命。

甘谷县第二中学 ：简称甘谷二中，建校于1970年，地处甘谷县新城区。经过多次扩建，目前是全县乃至全市规模最大的学校之一。

甘谷县永安伏羲学校 ：原名甘谷县新兴镇土桥小学，始建于1917年，2012年5月1日更名。学校特色在于“伏羲班”，通过传统文化教学，培养全面发展的人才。

甘谷县土桥初级中学 ：始建于1917年的土桥国民小学，后成为甘谷县第二中学，位于永安村，学生上学条件优越。

甘谷县新兴镇永安村兴旺幼儿园 ：一家民营幼儿园，由张芳琴园长带领，提供优质的学前教育。

甘谷县大像山镇张家景文泽学校 ：由国润建设集团总裁许文泽先生捐资兴建的一所完全小学，位于甘谷县大像山镇张家景村，前身为“张家井小学”，始建于1958年。

这些学校涵盖了从学前教育到中等职业教育的各个阶段，为甘谷县的学生提供了丰富的教育选择。