根据现有信息，平山县目前有 1所大学院校 ，具体情况如下：

河北工业职业技术大学

该校是河北省唯一的中国特色“双高”院校，也是全国党建工作示范高校和全国“三全育人”综合改革试点唯一高职学校。其新校区项目已与平山县签订战略合作框架协议，预计投资20亿元，3年内建成，建成后将成为平山县第一所公办本科大学。

平山开放大学

前身为平山电大工作站，提供成人教育和开放教育服务，属于成人教育机构而非普通本科院校。

说明 ：

河北工业职业技术大学新校区尚未正式启用，因此目前平山县尚未新增普通本科院校；

平山开放大学不属本科层次，不计入普通大学数量。综上，平山县现有高等教育机构中，仅河北工业职业技术大学符合“大学”定义。