西南大学作为一本院校，涵盖文、理、工、农、医、管、法、教育、艺术等多学科门类，其一本专业设置如下（综合多个来源信息整理）：

一、王牌优势专业

教育学

作为西南大学王牌专业之一，教育学在教育部学科评估中获A级评价，是该校最具影响力的学科。

心理学

同样为A级学科，心理学专业培养具备理论知识和实践技能的复合型人才，应用领域广泛。

数学与应用数学

理学类核心专业，基础学科优势显著，为工科、经济等学科提供理论支撑。

二、国家级一流本科专业

西南大学共有24个专业入选国家级一流本科专业，包括：

思想政治教育

地理科学

文学（含汉语文学、英语等方向）

教育学

心理学

计算机科学与技术

电子信息工程

软件工程

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

统计学

法学等

三、其他重点学科专业

农业经济管理 ：农业领域的特色专业，涵盖农业资源与环境、农林经济管理等内容。

食品科学与工程 ：工科优势专业，涉及食品加工、安全与营养等领域。

植物保护与园艺 ：农业相关学科，培养植物资源保护与园林设计人才。

蚕学 ：特色农业学科，专注于蚕类养殖与丝绸产业技术。

四、学科评估结果补充

在教育部第五轮学科评估中，西南大学有3个A类学科（教育学、心理学、马克思主义理论），多个学科进入B+及以上等级。

五、招生建议

考生可根据兴趣和职业规划选择专业，建议结合本省招生计划及近年录取分数线综合考量。