张雪峰老师认为河北省内最好的大学有三所，分别是：

河北工业大学：

河北工业大学位于天津市，是河北省唯一的一所211大学，理工科实力较强，特别是在电器和材料专业方面表现优异。

燕山大学：

全国排名第64位，是河北省内综合实力较强的一所大学，具有较好的科研实力和学科优势，特别是在机械工程领域。

河北大学：

全国排名第75位，是隶属河北省的省重点大学，学科评估中中国语言文学、新闻传播学等学科得到了较好的评价，同时该校也有一些国家级特色专业。

综上所述，河北工业大学、燕山大学和河北大学是河北省内最好的三所大学，各具特色和优势，值得报考的考生考虑。