根据搜索结果，广西科技大学预科班（尤其是少数民族预科班）的专业设置可能因年份和招生计划有所调整，但综合近年信息整理如下：

一、少数民族预科班专业（2020年数据）

免费少数民族预科班 ：机械工程、车辆工程、土木工程等工科专业

少数民族预科班 ：机械工程、车辆工程、土木工程、自动化、化学工程与工艺、财务管理等

二、其他预科相关专业

普通预科班 ：会计学、社会工作、应用统计学、食品科学与工程、工业工程、建筑学等

三、注意事项

专业动态性 ：预科班专业设置可能每年调整，建议通过广西科技大学官网或招生办公室获取最新信息

少数民族预科班 ：需符合少数民族身份认定条件，非少数民族考生无法报考

咨询渠道 ：可通过广西科技大学招生办或当地教育考试机构咨询具体专业设置

建议考生结合自身条件（如民族身份、兴趣方向）及招生计划，及时关注官方通知以确认具体专业信息。