学厨师可以选择以下大学：

岭南师范学院：

生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。

武汉商学院：

烹饪与食品工程学院有多个与烹饪相关的专业，包括烹饪与营养教育、食品质量与安全、烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺，其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。

湖北经济学院：

旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。

扬州大学：

扬子津东校区有旅游烹饪学院，涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。

北京师范大学：

虽然是一所综合性大学，但其烹饪专业在国内也很有名气。

法国蓝带厨艺学院：

全球最著名的厨艺学校之一，拥有悠久的历史和丰富的烹饪文化。

美国CIA学院：

享有盛誉的烹饪学校，拥有全球最先进的烹饪设施和教学资源。

澳大利亚阿德莱德厨艺学院：

澳大利亚最著名的厨艺学校之一，拥有丰富的烹饪文化和教学资源。

此外，国内还有一些专科学校和培训机构如新东方烹饪学校也提供厨师培训。

建议选择学校时，可以根据个人兴趣、专业设置、地理位置以及未来的职业规划来综合考虑。例如，如果你希望在国内发展，可以考虑报考武汉商学院、湖北经济学院、扬州大学等；如果你希望出国深造，可以考虑法国蓝带厨艺学院、美国CIA学院等。