大学的就业率 不能完全保证。虽然一些大学的就业率很高，如维克森林大学的会计专业就业率高达95%，湖北工业大学的某些专业就业率常年稳定在97%以上，以及南京大学、东南大学和苏州大学等综合性大学的就业率也保持在较高水平，但这些数据并不能代表所有大学的就业情况。

就业率统计存在一定的虚高，因为统计手段可能包括学生参加国家或地方项目、自主创业、自由职业等情况，这些情况并不完全等同于传统意义上的就业。此外，就业率数据可能受到样本选择偏差、就业定义不一致等多种因素的影响。

因此，在选择大学时，除了关注就业率这一数据外，还应综合考虑学校的专业声誉、校友网络、实习机会等因素，以获得更全面的了解。同时，对于自主创业的学生，创业效果也需要从长评价，不能仅凭短期的就业率数据来评判。