如果您遇到大学代收费的情况，可以通过以下几种方式进行举报：

向当地教育局举报：

携带相关证据，如收费项目、标准、发票等，向当地教育局进行投诉。

向物价局举报：

通过电话（如12358）或电子邮箱向当地物价局举报，并提供必要的证据材料。

向市长公开电话举报：

拨打当地市长公开电话进行举报。

向教育部举报：

教育部设立了统一监督举报电话和邮箱，您可以通过这些渠道进行举报。

向媒体曝光：

通过媒体渠道曝光问题，引起公众和有关部门的关注。

向消费者协会投诉：

消费者协会也可以提供相应的帮助，维护您的合法权益。

在举报时，请尽可能提供明确的收费主体信息、收费票据、规定文件等具体信息和证据材料，并倡导实名举报并提供联系方式，以便联系和反馈情况。

请根据您所在地的具体情况选择合适的举报方式。