福建的一些优秀大专院校包括：

厦门海洋职业技术学院

全国排名：

10

特点：福建省示范性高等职业院校建设单位，福建省创新创业创造教育示范院校建设单位。

福建船政交通职业学院

全国排名：36

特点：公办高等职业院校，历史悠久，专业包括航海技术、汽车、航运、制造等。

福州职业技术学院

全国排名：

163

特点：由福州市人民政府创办，拥有新能源汽车技术、机械制造与自动化等专业。

黎明职业大学

全国排名：

108

特点：以建筑工程、机械制造、服装设计等专业为特色。

福建林业职业技术学院

全国排名：

101

特点：福建省示范性高职院校。

福建信息职业技术学院

全国排名：71

特点：以工科为主，信息技术和闽台合作为特色。

漳州职业技术学院

全国排名未提及

特点：具体情况未提及，但属于福建地区的大专院校之一。

厦门城市职业学院

全国排名未提及

特点：国家优质专科高等职业院校。

福建水利电力职业技术学院

全国排名未提及

特点：具体情况未提及，但属于福建地区的大专院校之一。

闽西职业技术学院

全国排名未提及

特点：具体情况未提及，但属于福建地区的大专院校之一。

请注意，排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或查看官方最新发布的排名信息