中山市提供专升本教育的大学包括：

1. 电子科技大学中山学院

是一所全日制普通本科独立学院，合作双方为中山市人民政府和国家重点建设的“世界一流大学”A类高校电子科技大学。

2. 华南理工大学

提供全日制本专科教育、研究生教育和继续教育。

3. 广东外语外贸大学

以外语和商贸为特色，提供全日制本专科教育、研究生教育和继续教育。

4. 中山职业技术学院

提供专升本教育，以及其他成人教育培训课程。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息