“不愿染是与非”的意思是 明明不想沾惹是非，可是偏偏却是非惹身上，也就是怕什么就来什么，事与愿违。这句话表达了一种无奈的情感，即一个人原本希望过一种清净、无是非的生活，但现实往往不尽如人意，总是不可避免地卷入各种是非之中。

具体分析如下：

愿望与现实的冲突：

这句话描绘了一个人希望远离是非，保持清白，但生活中总是充满了各种是非，无法完全避免。

事与愿违的感慨：

尽管有意愿避开是非，但往往事与愿违，最终还是被卷入了尘世的喧嚣之中。

情感表达：

这句话常常用来表达人在面对是非时的无奈和感慨，尤其是在一些影视剧的台词中，如《香蜜沉沉烬如霜》的主题曲《不染》中就有类似的表达。

因此，“不愿染是与非”这句话，通过描述一个人对清净生活的向往与无法摆脱是非现实的无奈，传达了一种深刻的人生哲理。