根据最近的数据，食堂工资水平因地区、岗位、工作经验等因素而异。以下是一些概括性的信息：

平均薪资：全国食堂的平均月薪约为¥5,849，中位数薪资为¥5,770。

工资范围：工资范围从最低的¥2,001到最高的¥78,800不等。

工资分布：约75%的食堂工作人员月收入在¥2,001至¥7,000之间。

临时工与合同工：学校食堂职工多为临时工或合同工，工资参照当地饭店用工标准，通常在¥3,000元左右。

厨师级别：厨师级别越高，工资也相应越高，例如厨师级工资约为¥5,000元，一级厨师约为¥6,000元。

最低工资标准：根据《劳动合同法》，食堂支付的工资不得低于当地最低工资标准。

其他因素：还需考虑食堂工作的特殊性，如工作时间长、节假日加班等，雇主应给予相应的补偿。

请注意，这些数据来源于不同时间点的样本，实际工资可能会有所变动。如果您需要更精确的信息，建议查询最新的劳动市场报告或直接咨询相关单位