盐城拥有多所技术学校，提供不同领域的专业培训。以下是一些具体的技校名称和专业：

盐城技师学院

地址：江苏省盐城市文港中路128号（文港中路校区）、江苏省盐城市海洋路29号（海洋路校区）

招生专业：数控加工、机电一体化技术、汽车维修、计算机动画制作、电子商务、会计、化工分析与检验、建筑装饰、工程造价、建筑工程管理等

江苏省盐城技师学院

地址：江苏省盐城市文港中路128号（文港中路校区）、江苏省盐城市海洋路29号（海洋路校区）

招生专业：机械制造、电子信息、汽车技术等

建湖县高级技工学校

地址：建湖县冠华东路870号

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

盐城机电高等职业技术学校

地址：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

专业设置：会计、航空服务、物联网技术、园林技术、畜牧兽医、汽车运用与维修等

盐城生物工程高等职业技术学校

地址：亭湖南洋、建湖上冈两个校区

专业设置：园林技术、畜牧兽医、汽车运用与维修等

江苏省东台市中等专业学校

地址：盐城市东台市沿海经济区港城大道

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

盐城市交通技师学院

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

盐城市经贸高级职业学校

地址：盐城市盐南高新区千年古镇——伍佑（原盐南中专校址）

专业设置：建筑、机电技术应用、电子电工、计算机及应用、旅游与航空服务等

盐城工业职业技术学院

专业设置：工科为主，培养工业技术人才

盐城建筑工程学校

专业设置：建筑工程相关

盐城体育运动学校

专业设置：体育运动领域

江苏盐城云科技工学校

专业设置：科技领域

盐城市泰康技工学校

专业设置：计算机网络应用、新能源汽车检测与维修等

南京市金陵高等职业技术学校

地址：南京市

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

江苏阜宁中等专业学校

地址：阜宁县

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

江苏建湖中等专业学校

地址：建湖县

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

江苏大丰中等专业学校

地址：大丰区

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

盐城盐南中等专业学校

地址：盐南高新区

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

盐城盐北中等专业学校

地址：盐北区

专业设置：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

盐城建筑中等专业学校

地址：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

盐城工学院附属中等专业学校

地址：未详细列出，建议查询学校官网或当地教育部门

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。同时，建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新的招生信息和专业设置。