南昌大学的一些相对冷门的专业包括：

生物医学工程：

需要多学科知识，如生物学、医学和工程学。

地理信息科学：

涉及地理信息系统、遥感技术、空间数据分析，需要较强的数学和计算机科学基础。

环境科学与工程：

研究环境保护和治理，需要较强的化学和物理基础。

社会工作：

研究社会问题和服务，需要较强的社会科学和心理学基础。

工商管理 、 设计学、 外国语言文学、 中国史、 力学、 水利工程：

这些专业报考人数相对较少。

护理学：

在广东的招生中，由于高分考生不感兴趣，导致断档严重。

法律（非法学）：

在2017年教育部学科评估中被评为C，学科实力比较一般，且竞争激烈。

这些专业相对较为冷门，可能意味着报考人数较少或就业前景相对不乐观。不过，具体哪个专业最差还需结合个人兴趣、职业规划以及市场需求等因素综合考虑。

建议：

如果你对医学、计算机等热门领域感兴趣，南昌大学在这些领域也有很强的实力。

如果你对社会科学、环境科学等领域有兴趣，可以考虑这些相对冷门的专业，但需注意其就业前景和学科实力。

无论选择哪个专业，都应结合个人实际情况和职业规划，做出明智的选择。