要成为一名制造飞机的专门人才，可以考虑以下专业：

机械制造与自动化专业：

该专业注重基础理论知识教育，培养具有机械工程专业基本素养的应用型人才。学习内容包括机械工程手段的设计和制造、机械设计、机电控制、机器制造等，与飞机制造技术密切相关。

航空航天工程专业：

该领域知识体系广泛，涉及飞机结构、结构动力学、飞行器飞行力学、航空发动机等。培养目标为具备坚实的基础知识和优秀的工程实践能力，适合从事飞机设计、制造和维修工作。

电子信息工程专业：

电子信息工程涉及新材料、机械成像、无线通信、数据处理等领域，与飞机仪表及控制设备的电子技术密切相关。学习内容包括微电子技术、电路设计、数字信号处理、控制系统等，对修理飞机的专业人才有重要作用。

飞行器设计与制造专业：

该专业涵盖飞行器设计、工程力学、材料学、数学、化学、发动机、电子信息科学等。培养具备空气动力学、飞行力学、飞行性能与操纵原理等方面知识，能在民用航空公司从事民航航线飞行驾驶的高级飞行技术人才。

飞行器动力工程专业：

该专业主要研究飞行器动力系统的设计、制造和维护，包括发动机及其相关技术。学习内容包括热能工程、流体力学、燃烧科学等，适合对飞机动力系统感兴趣的学生。

材料科学与工程专业：

该专业涉及航空工程材料、复合材料、金属塑性成形原理等材料科学领域。学习内容包括材料的性能、制备、加工和应用，对飞机制造中的材料选择和应用至关重要。

计算机科学与技术专业：

虽然这个专业与飞机制造没有直接关系，但它提供的计算机技术和软件工具在飞机设计和制造过程中起着重要作用。

飞行器制造工程专业：

该专业主要研究飞行器制造、制造工程、电工与电子技术等方面的基本知识和技能，进行飞行器制造领域内的设计、制造、研究、开发与管理等。学生主要学习自然科学基础知识、制造工程基本理论和飞行器制造的基本理论和知识，并通过各种实践性教学环节，培养学生运用所学的基本知识和技能，分析和解决飞行器制造工程中实际问题的能力。

综上所述，飞行器制造工程是造飞机的核心专业，建议选择该专业进行深入学习。此外，飞行器动力工程、飞行器设计与工程、机械制造与自动化、电子信息工程、材料科学与工程专业也都是造飞机不可或缺的专业领域。