以下是当前电子竞技运动与管理专业的大学排名情况：

山东体育学院

专业排名：A+

学校简介：山东体育学院创建于1958年，是山东省唯一设有体育学6个二级学科和4个体育专硕培养领域的高校，全国首批体育专业硕士学位研究生和体育学硕士一级学科授予权单位。

首都体育学院

专业排名：A+

学校简介：首都体育学院是北京市属高校唯一一所体育院校，1956年建校，原名北京体育学校，1960年改建为北京体育师范学院，2000年更名为首都体育学院。

广州体育学院

专业排名：A+

学校简介：广州体育学院是华南地区唯一的体育院校，具有悠久的历史和较高的教育质量。

齐鲁工业大学

专业排名：B

学校简介：齐鲁工业大学是山东省重点建设的应用研究型大学，具有较强的教学和科研实力。

四川电影电视学院

专业排名：无

学校简介：四川电影电视学院是一所专注于影视艺术的院校，其电子竞技运动与管理专业也颇具特色。

哈尔滨科学技术职业学院

专业排名：无

学校简介：哈尔滨科学技术职业学院是一所位于哈尔滨市的职业技术学院，其电子竞技运动与管理专业在行业内有一定的影响力。

山西体育职业学院

专业排名：无

学校简介：山西体育职业学院是山西省内一所重要的体育院校，其电子竞技运动与管理专业也在不断发展。

北京体育大学

专业排名：无

学校简介：北京体育大学是国内顶尖的体育院校，虽然其电子竞技运动与管理专业未明确列出排名，但其在体育领域的综合实力不容小觑。

上海体育学院

专业排名：无

学校简介：上海体育学院是国内著名的体育院校，其电子竞技运动与管理专业也具有较高的教学水平。

华东师范大学

专业排名：无

学校简介：华东师范大学是国内一流的综合性大学，其电子竞技运动与管理专业在行业内也有一定的知名度。

建议

选择电子竞技运动与管理专业时，建议综合考虑学校的教育质量、师资力量、课程设置以及校园环境等因素。此外，不同院校的电竞专业可能有不同的侧重点和特色，建议详细了解各院校的具体情况，以便做出更为合适的选择。