2021年QS世界大学专业排名涵盖了多个学科领域，以下是部分领域的排名情况：

工程技术类

麻省理工学院（MIT）连续第九年位居榜首，其次是斯坦福大学和哈佛大学。

中国高校在工程技术领域表现亮眼，清华大学和中国农业大学的土木与结构工程专业以及农业和林业专业在全球排名中位列第七，环境科学专业升至全球第八位，建筑学专业也排名全球第八。

人文与艺术类

各大学表现不一，具体排名请参考QS官方发布的详细榜单。

商务与管理类

不同大学在不同学科的具体排名情况需要查阅详细排名数据。

生命科学与医学类

各大学表现不一，具体排名请参考QS官方发布的详细榜单。

社会科学与管理学类

不同大学在不同学科的具体排名情况需要查阅详细排名数据。

建议您查阅QS官方发布的详细榜单，以获取更全面和准确的专业排名信息。