陕西理工大学专升本的专业选择应综合考虑多个因素，包括个人兴趣、职业规划、专业声誉、就业前景以及招生情况。以下是一些建议：

个人兴趣和职业规划

兴趣是最好的老师：选择自己感兴趣的专业，有助于在学习和未来的职业发展中保持动力和热情。

职业规划：考虑自己的长期职业目标，选择与之相关的专业，以便在本科阶段更好地拓展和延伸专业知识。

专业声誉和就业前景

优势专业：机械设计制造及其自动化、物理学、汉语言文学等专业在省内乃至国内享有较高的声誉，这些专业能为未来的职业发展打下坚实的基础。

社会需求：计算机科学与技术专业社会需求大，就业前景广阔，特别是在中国经济发展较落后的地区，急需计算机方面的专业人才。

招生情况和录取难度

招生计划：查看近三年的招生计划，了解哪些专业招生人数较多，竞争相对较小。

录取分数线：关注各专业的录取分数线，选择分数相对较低、录取概率较大的专业。

教育资源

公办院校与民办院校：如果重视教育资源，首选公办院校，如果考虑经济因素，可以选择民办院校、独立学院或本科职业大学。

对口原则

专科专业对应：根据自己专科所学的专业来选择本科专业，这样不仅能提高专业契合度，还能在本科阶段更好地拓展和延伸专业知识。

综合以上因素，以下是一些建议的专业选择：

计算机科学与技术：社会需求大，就业前景广阔。

机械设计制造及其自动化：专业声誉高，就业前景好。

汉语言文学：省内乃至国内享有较高声誉，适合对中文感兴趣的同学。

会计学：管理类专业，就业面广。

物流管理：近年来需求增加，就业前景较好。

最后，建议考生根据自身实际情况，综合考虑兴趣、职业规划、专业声誉、就业前景和招生情况，选择最适合自己的专业。同时，可以关注各专业的教学点和分数线，选择教学点较多、分数线相对较低的专业，以提高录取概率。