人工智能大学的奖学金金额如下：

南京邮电大学

奖学金金额：每人十万元（每年资助2万元，连续资助5年）。

新加坡南洋理工大学（NTU）

本科生奖学金：BIGO Technology公司设立50万新元奖学金，每年为两位优秀毕业生提供每人一万新元的奖励。

硕士研究生奖学金：OCBC与NUS和NTU合作提供全额奖学金，项目总值为10万新元，包括研究生阶段的全额学费和每个月的生活补贴。

博士研究生奖学金：阿里巴巴与NTU和新加坡经济发展局合作，准入者每人每月将获得5000新元（约合2.5万元人民币）的额外津贴。

香港科技大学

奖学金金额：硕士奖学金为2万港币。

香港浸会大学

奖学金金额：最高可达50000港币，具体金额根据本科成绩或经历发放。

萨里人工智能研究所

奖学金金额：博士奖学金按照UKRI规定比率提供津贴（2022/23学年为17,668英镑）和3.5年学费，额外每年1700英镑的奖学金。

这些奖学金项目涵盖了不同学历阶段的人工智能专业，具体金额和申请条件各异，建议申请者根据自身情况进行详细了解和申请。