承德卫校（承德护理职业学院）开设的专业主要包括以下几类：

护理学：

培养具备系统掌握中西医基础理论、护理学基础理论和护理技术的专业人才，能够从事临床护理、社区护理、康复养老护理及健康管理等工作。

助产士：

培养掌握护理学以及妇幼保健的基本理论和助产专业技能的人才，从事临床助产和护理工作。

临床医学：

培养具备临床医学的基础理论、基本知识和基本技能的人才，能在医疗卫生单位从事医疗、预防、保健、康复等方面的工作。

药学：

培养具备药品营销、临床调剂、药品物流所必需的实践操作技能和相关理论知识的人才，能在医疗机构、药品生产企业、药品经营企业从事药品的采购、储存、物流管理、销售、中西药调剂、咨询等工作。

口腔医学技术：

培养具备口腔医学基本理论、基本知识和基本技能的人才，能在医疗卫生单位从事口腔疾病的预防、诊断、治疗、修复和预防保健工作。

医学检验技术：

培养具备医学检验基础知识、基本理论和基本技能的人才，能在各级医院、血站及防疫等部门从事医学检验及医学类实验室工作。

医学影像技术：

培养具备医学影像学基本理论、基本知识和基本技能的人才，能在医疗卫生单位从事医学影像诊断、介入放射学、影像设备维修与管理等工作。

公共卫生管理：

培养具备公共卫生管理的基本理论和技能的人才，能在医疗卫生单位从事公共卫生管理、卫生信息管理等工作。

卫生信息管理：

培养具备卫生信息管理的基本理论和技能的人才，能在医疗卫生单位从事卫生信息管理等工作。

中西医结合：

培养具备中西医基础理论的人才，能在医疗卫生单位从事中西医结合临床、教学、科研等工作。

涉外护理：

包括英语护理、日语护理等，培养具备外语能力的护理专业人才，能在国际医疗机构从事护理工作。

其他专业：

包括医学美容技术、口腔工艺技术、中药学、卫生检验与检疫技术、生殖健康管理、老年保健与管理等。

请注意，专业的设置可能会根据教育政策、市场需求等因素进行调整。建议您直接访问承德护理职业学院的官方网站或联系学校招生办公室，获取最新的专业设置和详细信息。