要在装修饭店时不亏本，可以遵循以下建议：

合理定位和风格

符合饭店定位：装修风格和饭店定位一定要符合，比如简约且有风格，能够吸引更多有品质的顾客，而不是单纯追求华丽装饰。

符合消费人群：装修档次应与目标消费群体相匹配，例如在商场内的饭店应上档次，而在城中村的饭店则应考虑当地消费水平，避免过高的装修造成顾客敬而远之。

不可节省的关键部分

设计费用：设计是装修的灵魂，不能省。设计师的经验可以帮助节省时间和精力。

厨房和设备：厨房的装修和设备不能省，包括上下水管道、墙面漆料、电路管理、天花板吊顶和地面瓷砖等，以免影响后期运营。

装饰与DIY设计

依靠装饰：通过装饰增加店内特色，网红餐厅通常每个角落都有照片，能吸引顾客。装饰可以经常更换，保持新鲜感。

DIY设计：一些小的DIY设计可以增添活力，例如墙壁手绘、小工艺品等，这些小细节可能会带来意想不到的效果。

风水与布局

店门朝向与位置：根据风水学，店门应朝向北方或东方，位置应选择人流量大的繁华地段。

室内布局：餐桌与座位应尽量靠墙摆放，留出一条催旺吉星的行走路线。厨房应考虑到采光和通风，避免设置在西北位。

财位与收银台：财位通常位于进门对角线的角落，收银台不宜直接面对大门，以保持财富。

色彩与材料

色彩选择：根据饭店类型选择合适的色彩，例如快餐店适合用鲜艳的色彩，而正式餐厅则应选择更柔和的色调。

材料选择：环保和耐用性是首要考虑的因素，选择易于清洁和维护的材料，以降低长期维护成本。

预算控制

预算规划：在装修前制定详细的预算计划，包括设计费、材料费、人工费和应急费用，避免超支。

通过以上建议，可以在保证装修质量的前提下，有效控制成本，避免在装修过程中出现亏损。