苹果iPhone 5s手机换屏的费用如下：

官方售后

如果更换的是外屏幕玻璃，官方售后更换价格大约为300元。

如果更换的是整个屏幕总成（包括外屏和内屏），官方售后更换价格大约为700元以上。

非授权维修点

更换外屏幕玻璃的价格约为100元左右。

更换屏幕总成（包括外屏和内屏）的价格约为500元左右。

第三方维修店

单独更换外屏幕玻璃的价格约为120元左右。

更换整个屏幕总成（包括外屏和内屏）的价格约为500元左右。

建议

官方售后：如果追求质量和售后服务，建议选择官方售后进行更换，虽然价格较高，但质量和售后有保障。

非授权维修点：如果追求较低的价格，可以选择非授权维修点，但需要注意维修质量和服务可能不如官方售后。

第三方维修店：第三方维修店的价格通常介于官方售后和非授权维修点之间，可以根据具体需求和预算进行选择。

根据以上信息，更换iPhone 5s的屏幕费用大致在100元到700元之间，具体费用取决于更换的屏幕类型和维修渠道。