选择合适容量的电热水器需要考虑多个因素，包括家庭人数、用水习惯和预算等。以下是一些具体的建议：

单身或小家庭（1-2人）

30-50升的电热水器通常能够满足日常需求，如一个人洗澡和简单的洗漱等。

2-3人家庭

40-60升的电热水器可以满足需求，如果需要更加充足的热水供应，可以选择60升的容量。

3-4人家庭

50-80升的电热水器是合适的选择，这样可以确保在多人连续使用热水时，有足够的热水供应。

5人及以上家庭

建议选择80升以上的电热水器，以确保在多人连续使用热水时，有足够的热水供应。

特殊需求

如果家里有需要长时间泡澡或者使用大浴缸的情况，建议选择100升以上的电热水器。

节能考虑

60升的电热水器相较于80升容量的热水器，预热时间较短，待机保温消耗的电量较少，从而更加节能。

水质和使用习惯

对于储水式电热水器，最好使用经软化处理的自来水，以避免水垢的积累。

对于即热式电热水器，水流动则加热，水流停即停止，温度一般控制在65度以下，可以避免高温水聚集在机身内，没有机会结垢。

综上所述，选择合适容量的电热水器需要根据家庭人数、用水习惯和预算等因素综合考虑。如果条件允许，建议选择容量大一些的热水器，以确保在多人连续使用热水时，有足够的热水供应，并且可以避免后期用电量的浪费。