承认自考的国家之所以多，主要原因可以归纳为以下几点：

国际认可度高：

许多国家和地区的高校和雇主都承认中国的自考学历。例如，美国、加拿大、英国、澳大利亚等多个国家的高校接受自考毕业生申请研究生或进行深造。这种广泛的国际认可度提升了自考学历的价值，使其成为许多求学者和职场人士的选择。

职业发展明确：

自考的灵活性使其成为在职人员的理想选择。通过自学获得的学历和针对性专业知识，为他们在职场上的晋升和转型提供了有力支持。这种明确的职业发展方向也是吸引人们选择自考的重要因素。

“宽进严出”的免试入学政策：

自考不进行入学考试，高中毕业生或同等学历可以直接入学，高中以下学历者有一定工作经验也可入学。这种政策为最广泛的人群提供了接受高等教育的机会，进一步增加了自考的吸引力。

专业选择不受过多限制：

自考在专业选择上相对自由，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择专业，这一点也使得自考更具吸引力。

社会认可度高：

自考本科学历在社会上普遍受到认可。许多企业针对自考生会举办专场招聘会，认为自考生具有真实实力、强大的学习能力和扎实的技能。

学历与普通高校同等对待：

许多国家不仅承认自考学历，还允许持有自考学历证书或单科《课程合格证书》的自考生进入相关院校学习，或攻读学位或免修、减修部分课程。

综上所述，自考之所以被众多国家承认，是因为其在国际上具有高度认可度，能够为自考生提供明确的职业发展道路，并且具有灵活性和广泛的认可范围。这些因素共同作用，使得自考成为许多求学者和职场人士的首选。