在江西专升本的专业中，以下几个专业被认为相对容易一些，并且具有较好的就业前景：

计算机科学与技术：

由于该专业在江西的高校中拥有较为完善的培养体系和教学资源，专业课程设置合理，教学质量较高，学生容易获得较好的学习成绩。同时，计算机科学与技术专业在当前社会中需求量大，就业前景广阔，因此学生对该专业的学习积极性较高，也有助于提高升本的机会。

会计：

会计专业就业前景好，考试通过率高，是江西专升本的热门专业之一。

市场营销：

市场营销专业也是江西专升本的热门专业之一，就业前景广阔。

环境设计：

环境设计专业在江西专升本中相对容易上岸，且就业前景较好。

视觉传达设计：

视觉传达设计专业也是设计学类中相对容易上岸的专业之一。

英语：

英语专业在文学类中分数排名较高，录取人数较多，容易上岸。

汉语言文学：

汉语言文学专业也是文学类中相对容易上岸的专业之一。

电子信息工程：

电子信息工程专业在理工类中相对容易上岸，且就业前景较好。

软件工程：

软件工程专业在理工类中相对容易上岸，且就业前景较好。

教育学：

教育学专业的竞争压力较大，但录取率相对较高。

综上所述，计算机科学与技术、会计、市场营销、环境设计、视觉传达设计、英语、汉语言文学、电子信息工程、软件工程和教育学专业在江西专升本中相对容易一些。建议学生结合自己的兴趣和职业规划来选择专业，以提高升本的成功率。