填写自考课程名称时，应遵循以下步骤和注意事项：

按照《山东省自学考试专业考试计划》中的课程名称填写

课程名称必须严格按照《山东省自学考试专业考试计划》中列出的课程名称来填写，不得随意更改。

填写课程名称和成绩

在成绩栏中填写合格，并在备注栏注明“免”字样，以表明该课程是免考的。如果使用各类证书免考某些课程，应在备注栏注明“顶”。

区分统考课程和校考课程

对于通过统考获得的课程，应首先填写在成绩栏中，然后依次填写通过校考获得的课程。在备注栏注明“校考”以区分不同类型的课程。

注意细节

课程名称后面应注明是本科还是专科，以明确课程所属的教育层次。

其他注意事项

成绩栏中无具体分数的，应填写“合格”。课程名称和成绩应以《实践技能成绩单》上的名称和成绩为准。

通过以上步骤，可以确保自考课程名称的填写准确无误，符合相关规定和要求。