烘焙专业专升本考什么
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烘焙专业专升本的考试科目通常包括以下几个方面：
公共课
英语：英语（150分，120分钟）。
数学：高等数学（150分，120分钟）。
专业课
食品化学。
食品微生物学。
食品工艺学。
食品质量与安全。
食品营养与卫生。
食品法律法规。
无机化学。
分析化学。
食品营养与健康。
食品机械与设备。
食品工程原理。
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