贵州大学是一所综合性大学，其专业设置涵盖了文、理、工、农、医等多个学科门类。以下是一些主要的专业：

1. 工学

采矿工程

冶金工程

材料科学与工程

机械工程

电气工程及其自动化

计算机科学与技术

土木工程

环境科学与工程

2. 理学

数学

物理学

化学

生物学

3. 农学

植物保护

动物科学

农业资源利用

食品科学与工程

4. 医学

护理学

公共卫生与预防医学

5. 管理学

工商管理

公共管理

旅游管理

6. 文学

汉语言文学

外国语言文学（英语、日语等）

新闻传播学

7. 法学

法学

社会学

政治学与行政学

8. 艺术学

音乐学

美术学

设计学

9. 教育学

贵州大学还提供其他专业，如酿酒工程、生物工程、食品科学与工程等。该校是教育部与贵州省人民政府“以部为主、部省合建”高校，是国家“双一流”建设高校、“211工程”重点建设高校