对于想要通过高职单招学习中医专业的学生，以下是一些可供选择的专业：

中医学

主要课程包括中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学等。

毕业后有资格考取国家执业助理中医师。

中药学

主要培养掌握中药专业的基本理论和操作技能，如中药栽培、中药鉴定、中药炮制等。

针灸推拿

学习中医基础理论、经络与腧穴、针法灸法、推拿手法等。

适合在医疗机构、康复保健机构、疗养院等地工作，或自主创业。

中医康复技术

培养能够运用针灸、推拿、拔罐、刮痧等方法进行康复治疗的技术人才。

专业课程包括经络与腧穴、康复评定技术、中医传统治疗技术等。

中医养生保健

学习如何运用中医知识进行养生保健，适应现代人对健康的需求。

中医骨伤

专注于中医骨伤方面的知识和技能。

康复治疗技术

学习现代康复治疗技术，适合从事康复治疗工作。

医学检验技术、 助产、 医学美容技术等相关专业也为中医学生提供了多样化的选择。

选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣、职业规划以及未来就业前景。同时，不同地区和学校可能提供不同的专业设置和课程安排，建议详细了解并比较后做出选择。