填报旧高考的专业志愿，主要遵循以下步骤和原则：

选择院校和专业组

老高考模式：先选一所院校，再在该院校下选填六个专业，构成一个志愿。普通批次可以填报九个志愿。

新高考模式（已实施省份）：先选“一所院校+一个专业组”，然后在所选专业组里填六个专业，算一个志愿。本科一二批次合并后，需填报45个院校专业组志愿。

根据性格选专业

可以将性格类型大致分为四类，选择与之相匹配的专业。

参考就业前景和形势

选择专业时，考生需要考虑专业的就业前景和就业形势，以及学校专业历年录取分数线。

综合考虑多个因素

在填报高考志愿时，考生应综合考虑自身情况、专业的就业前景、学校的录取规则以及专业的特点等因素，合理安排六个专业，并将最感兴趣的专业放在前面。

遵循“冲一冲”“稳一稳”“保一保”原则

平行志愿填报要有梯度，既要填报有希望够得着的理想学校，也要考虑与自己高考分数相宜的学习，更要考虑填报一些历年录取分数比自己高考分数稍低的学校，最后也别忘了填写一两所保底学校。

合理选择是否服从调剂

建议考生尽量选择服从专业调剂，这样在第一志愿落档后，还有机会投档到其他志愿。

填满所有院校和专业志愿

尽量将所有院校和专业志愿填满，避免因少填报一个院校及专业志愿而失去投档机会。

通过以上步骤和原则，考生可以更加科学、合理地填报旧高考的专业志愿，增加录取的机会。